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日本へ里帰り Part 1

年末から1ヶ月程日本へ里帰りしておりました。
毎年一回この時期に帰国します。
私は海外生活は長いもののハワイやフィレンツェなど観光地に住んでいると家族や友人が頻繁に訪ねてきてくれるのでホームシックになることはありません。
ただ、、、さすがに年末が近づいてくると日本のお食事が恋しくなります。
出発前10日位になり日本であれを食べよう、これを食べようと思い始めるとイメージが膨らみすぎるのか、いつもは十分と思っている自分のつくる和食がとてもまずく感じられるようになってしまいます。

着いた日にいつも母が用意してくれるのは、手巻き寿司。
手巻き_convert_20120202081846
お刺身がこんなに美味しいということを1年間忘れていました。

大好きなしゃぶしゃぶ。
いかにトスカーナのお肉が美味しくても赤身なのでしゃぶしゃぶはできません、、、。
IMG_0135_convert_20120202082107.jpg

実家から歩いていける場所にある湘南の割烹「好庵」がミシェランの三ツ星を取ったと聞きびっくり。
早速行ってみました。本当に美しくひと品ごとに印象的なお味に感激しました。
好庵_convert_20120202082709
こうあん2_convert_20120202082648

そして銀座の全聚徳で北京ダック。
イタリアで偽北京ダックしか食べたことのなかった子供達もやっと本物にありつけました。
北京_convert_20120202082230

日本に住んでいたころ主人としょっちゅう通った六本木の「一億」の豆腐ステーキ。
懐かし~い。
豆腐ステーキ_convert_20120202083014

温泉旅館にも行きました。
温泉旅館_convert_20120202082805

日本での食事を1回も無駄にしないようにと思うばかり、銀座でお買い物中もおひとり様寿司。
すし_convert_20120202083947

でも一番美味しいのは私の実家で大家族で囲むお節かな。
日本のお正月なのに何故かイタリアの食卓のように賑やかです。
おせち料理_convert_20120202082933




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まとめtyaiました【日本へ里帰り Part 1】

年末から1ヶ月程日本へ里帰りしておりました。毎年一回この時期に帰国します。私は海外生活は長いもののハワイやフィレンツェなど観光地に住んでいると家族や友人が頻繁に訪ねてきてくれるのでホームシックになることはありません。ただ、、、さすがに年末が近づいてくる...

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プロフィール

Author:Weddingplanner
ネーム:きょうこ
職業:イタリア・フィレンツェ在住 
ウェディング・プランナー

好きな事:旅、食、ホーム・パーティー、手芸

プロフィール:
幼少時代はハワイで過ごす。
東京の外資系広告代理店で12年間戦略プランナーとして勤務。仕事・結婚・子育ても充実していた中、何か新しいことにチャレンジするなら30代のうち!と一転、家族でイタリアはフィレンツェへ引っ越し。間もなく現地で会社を立ち上げ早10年。ウェディング・プランナーとしてたくさんのカップルの門出に立ち会わせていただきました。

イタリア・ウェディングに関するお問い合わせは下記まで:
www.evc.co.jp
kyamashita@evc-italia.com

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